Weingut
Das Weingut Wolf & Grether liegt im Herzen der Winzergemeinde Laufen bei Sulzburg. Der Ort ist nicht nur für das angenehme Klima und die herrliche Landschaft bekannt, sondern auch für seine hervorragenden Weine. So profitieren auch unsere Weine von den aussergewöhnlich guten Bedingungen. Im Jahr 2016 wurde das Weingut Wolf gegründet. Wir setzen bei der Weinbereitung stets auf die neuesten Erkenntnisse und Techniken. Die Weine überzeugen durch Kombination aus Tradition und innovativen Ideen mit einem Maximum an Qualität und Geschmack. Dabei ist die Leidenschaft vom Weinberg bis zum Genuss des fertigen Weines zu spüren.
Produkte
Über uns
Als 4-Jähriger entdeckte Maximilian Wolf seine Liebe zum Weinbau. Er machte sich den „Gretherhof“ aus der Nachbarschaft zu seiner zweiten Heimat. Ob in den Reben oder auch auf dem Hof, „Hatschi“ hat ihn stets unterstützt und ermutigt.
Schon als 14-Jähriger hatte er seine Lehrstelle zum Winzer beim Staatsweingut Blankenhornsberg in Freiburg angefragt, die er nach der Schulzeit absolvierte.
Mittlerweile ist er Techniker für Weinbau und Oenologie und verbringt seine Freizeit immer noch bei „Grether’s“. Innovativ, modern und trotzdem traditionell. So soll sein Wein schmecken.
Das kann man von Helmut Grether – auch Hatschi genannt – wirklich behaupten. Mit Stolz und Hingabe betreibt er den Winzerhof im Herzen von Laufen.
Der Winzermeister übernahm den Nebenerwerbsbetrieb seines Vaters Hans-Peter und baute Ihn zum Vollerwerbsbetrieb aus.
Nicht nur Weinbau, sondern auch Holzskulpturen und besonders seine Holzsterne sind über die Dorfgrenzen bekannt. Gleiches gilt für Grether’s Kellerlädele mit Obst und Gemüse. Oma Roswitha sorgt derweil für unser aller Wohl und hält Haus und Hof in Schuss.
Kontakt
Bei Anfragen können Sie sich gerne per E-Mail oder Telefon an uns wenden.
Gerne können Sie uns auch, nach einer Terminvereinbarung auf unserem Hof besuchen.
Telefon +49 151- 21 237 719
Weingut Wolf & Grether
Weinstraße 32
79295 Sulzburg-Laufen
